水添レシチン

水添レシチン .

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脂肪膜の構成成分であるリン脂質の一種。浸透性に優れ、細胞間脂質の中に入り込み、水分保持力を高める効果がある。保湿剤、柔軟剤として高い効果を発揮する。親油と親水の性質を持つので、乳化の安定性や感触改良に使われる。

この成分の別の名称 .

水素添加大豆リン脂質

この成分について（お客様見解） .

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